Pequeña reseña de suplementos nutricionales
Por Bettiana La Civitta
EL
Instituto Australiano del Deporte en el año 2007 realizo una clasificación
de los suplementos nutricionales de acuerdo a su efectividad y seguridad.
Analizo todos los suplementos y los dividió en 4 grupos:
GRUPO A:
suplementos respaldados para el uso de los atletas
GRUPO B:
considerados para provisión a aletas solo bajo un protocolo de investigación
GRUPO C:
sin efectos beneficiosos comprobados
GRUPO D: suplementos que no deberían ser utilizados por los atletas.
GRUPO A:
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Suplementos respaldados por el uso de atletas |
Estos suplementos y alimentos deportivos proveen una útil y adecuada fuente de energía y nutrientes en la dieta del atleta. O también han sido demostrados efectos benéficos en la performance deportiva en estudios científicos que siguen un protocolo especifico en una situación deportiva |
ü Antioxidantes ü Bicarbonato ü Cafeína ü Calcio ü Creatina ü Reemplazo de electrolitos ü Glucosalina ü Hierro ü Glycerol ü Alimentos líquidos ü Suplementos multivitaminicos y multiminerales ü Barras deportivas ü Geles deportivos ü Bebidas deportivas |
GRUPO B
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Considerados para provisión a atletas solo en protocolos de investigación |
Estos suplementos y alimentos deportivos son demasiados nuevos para recibir la adecuada atención científica, o poseen datos preliminares con puntos de posibles beneficios, y son de interés particular por atletas y entrenadores |
ü Calostro ü Glutamina ü Melatonina ü Probioticos ü Ribosa |
GRUPO C:
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Sobre estos suplementos no existe evidencia científica acerca de sus efectos benéficos. Su suministro no se incluye en los programas oficiales |
En esta categoría se incluyen la mayoria de los suplementos y productos promovidos para los atletas. Los mismos gozan de popularidad y suelen ser de uso prolongado, pero no han demostrado mejorar la la performance deportiva, incluso en algunos casos han demostrado deteriorar la performance. |
ü Aminoácidos ramificados ü Carnitina ü Coenzima Q10 ü Citocromo C ü Ginsen ü Inopina ü Suplementos con oxido nitrico ü Piruvato ü Picolinato de cromo ü Acido ferulico y gamma-oryzanol ü Rodiola rosa ü Propoleo ü Suplementos vitaminicos del grupo A que se utilizan en distintas situaciones ü Cordyceps ü Aumentadores de oxigenos (oxygen boosters) |
GRUPO D:
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Estos suplementos no deberian ser utilizados por los atletas |
Estos suplementos estas prohibidos o tienen alto riesgo de estar contaminados con sustancias que pueden dar doping positivo |
ü Androstenediona ü 19-norandrostenediol ü 19-norandrostenediona ü DHEA (dehidroepiandrosterona) ü Efedrina ü Estricnina ü Tríbulus terrestris (aumenta los niveles de testosterona endogena) y otros suplementos herbarios de la testosterona |
Fuente: Curso Doping y suplementaciòn. Modulo 2. Nutrinfo.